Το Merlet XO Cognac είναι το κλασικό "εξαιρετικό "για τους λάτρεις του παλιού eaux-de-vie. Είναι στρογγυλό και ζεστό, εξαιρετικά κομψό κονιάκ. Ο Gilles και οι γιοι του Pierre και Luc παράγουν αυτό το μείγμα με πολύ παλιά κονιάκ (παλαιωμένα για τουλάχιστον δέκα χρόνια) αποσταγμένα στους δικούς τους αποστακτήρες και ωριμάζουν στα κελάρια της οικογένειας. Το Merlet XO Cognac είναι φτιαγμένο με eaux-de-vie από διαφορετικά ‘crus’ της περιοχής κονιάκ και προσφέρει μια πλούσια και φρουτώδη αρωματική παλέτα, χαρακτηριστικά της παραγωγής Merlet.

ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ: Χρώμα: Ανοιχτό καφέ με πορτοκαλί απόχρωση. Μύτη: Λεπτή και απαλή, με έντονη καρποφορία. Νότες λευκών φρούτων και ροδάκινου. Στόμα: Στρογγυλό και πλούσιο, με πολύ φρουτώδες φινίρισμα.